Jour 1 : Votre ville, la Réunion
Départ de votre ville et route vers l’aéroport de Paris en autocar grand tourisme Voyages Bernard. Enregistrement, formalités, embarquement avec votre accompagnateur Pierre Bernard… Vol à destination de l’île de la Réunion. Vol de nuit avec prestations de bord.
Jour 2 : Saint-Denis de la Réunion, Saint-Denis
Accueil à l’aéroport par votre guide et direction la « capitale » : tour de ville de Saint-Denis, Jardin de l’État, à la rencontre de l’architecture créole en traversant la rue de Paris et l’avenue de la Victoire. Direction la côte et à la découverte de tous les secrets de la canne à sucre : les enjeux de la récolte, l’univers de la plantation, les méthodes de production actuelles et passées, le futur de cette filière, et le parcours de la canne depuis son chargement à sa livraison à l’usine. Et pour finir, dégustation de rhum. Déjeuner en cours de route. Continuation par la visite d’une exploitation de vanilliers, à la découverte de cette orchidée qui a fait la réputation mondiale de la Réunion, pour connaître toutes les étapes de cette culture. Continuation sur la côte est. Arrêt à l’église baroque de Sainte-Anne. Retour à Saint-Denis, installation à l’hôtel, dîner et logement.
Jour 3 : Cirque de Salazie, Hell-Bourg
Petit déjeuner à l’hôtel. Le matin, découverte du cirque de Salazie, site classé au patrimoine de l’Unesco, en prenant par la côte est très verdoyante et imprégnée de la culture tamoule. Par une route très luxuriante longeant la rivière du Mât et ses gorges, ornée de nombreuses cascades, entrée dans le cirque réputé pour la culture du chou-chou, légume du pays. Le cirque est le plus luxuriant des 3 cirques de l’île : forêts de bambous, fougères arbores- centes, plantations de bananiers… Le dépaysement est total. Arrêt au Voile-de-la-Mariée, cascade célèbre. Arrivée au village typiquement créole d’Hell-Bourg. Visite du village à pied pour apprécier l’architecture des cases créoles et le mode de vie des habitants. Son passé intimement lié à celui du marronnage ou du thermalisme, en un haut-lieu chargé d’histoire. Visite de la maison Folio, maison créole en parfait état et de son jardin à l’image de la société coloniale du xixe siècle. Temps libre. Installation à l’hôtel, dîner et logement.
Jour 4 : Sainte-Rose, sud sauvage
Petit déjeuner à l’hôtel. Entrée au cœur du sud sauvage, dans la Réunion authentique et tradition nelle, au charme créole indéniable. Arrêt nature au piton Sainte-Rose et à son église Notre-Dame des Laves, épargnée par la coulée. Traversée de la zone du Grand-Brûlé qui conduit jusqu’aux coulées de lave, zone hostile et inhabitée en arrière du massif de la Fournaise. Durant des années, dans des nuages de soufre, de fumée et de vapeur d’eau, le feu et la mer se sont rencontrés offrant un spectacle inouï : l’île s’agrandit à chaque fois d’une plate- forme d’une trentaine d’hectare. Continuation sur les anciennes coulées de lave du Grand-Brulé en s’arrêtant sur la coulée de 2007, la plus impression- nante. Arrêt à Saint-Philippe pour visiter le splendide jardin des Parfums et des Épices. Ce jardin privé conte l’histoire des épices, des fruits, des fleurs, de la vanille, au cœur de la bota- nique exotique et des pratiques créoles. Déjeuner créole. L’après-midi, arrêt à Cap-Méchant, Manapany-les-Bains, Grand-Anse… En fin d’après-midi, arrivée à la Plaine-des-Cafres. Dîner et logement.
Jour 5 : Plaine des cafres, le Piton-de-la- Fournaise, cirque de Cilaos
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour le volcan par la route forestière vers des paysages uniques et insolites, au cœur du massif volcanique du piton de la Fournaise, classé au patrimoine de l’Unesco. Arrêt panoramique au Nez-de-Bœuf avec une vue plongeante sur la vallée de la Rivière-des-Remparts. Traversée de la Plaine-des-Sables, un no man’s land impressionnant avec son paysage lunaire, ses scories de différentes couleurs et ses cratères millénaires, avant d’arriver au Pas-de-Belle-Combe (2300 m), un immense belvédère à perte de vue. Panorama sur l’Enclos-Fouqué et le piton de la Fournaise avec ses deux sommets, le Bory (2632 m) et le Dolomieu (2525 m), ses différents cratères et ses coulées de laves. Un spectacle incroyable ! Route pour visiter la cité du volcan à Bourg-Murat, un centre pédagogique et scientifique international. Déjeuner en table d’hôte avec animation créole avec un duo tropical. Dépaysement et émotions garanties avec une initiation aux chansons et danses réunionnaises, le séga et le maloya. Atelier de fabrication de rhum, arrangé chez l’habi- tant. Continuation vers le sud, remontée vers Saint-Louis, puis découverte de la célèbre route aux 400 virages pour finir en plein cœur du cirque de Cilaos. Une route en corniche ouverte sur des paysages magnifiques. Au pied du majestueux piton des Neiges (3070 m), dîner et logement dans la station de montagne de Cilaos.
Jour 6 : Cirque de Cilaos, journée tradition lontan
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour l’Îlet-à-Cordes, à 11 km, au « bout du monde » par une route étroite aux paysages et aux panoramas époustouflants. Visite guidée avec un « enfant du pays » qui conte comme personne l’histoire de l’îlet, de la vigne, et surtout de la culture de la lentille de Cilaos « l’or noir de l’île »! Collation « Péi », puis présentation du jardin privé avec ses plantes endémiques. Découverte du village à pied, direction une authentique case Créole pour apprécier l’art de vivre à la réunionnaise. Déjeuner traditionnel au feu de bois chez l’habitant. Retour à Cilaos. Promenade dans le village de toute beauté, l’église, la Mare- à-Jonc, le marché couvert au fond d’une placette, qui est original et typique et où l’on trouve de tout! Dîner et logement à l’hôtel.
Jour 7 : Cirque de cilaos, Saint-Pierre, Saint- Gilles-les-Bains
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ de l’hôtel vers 8h30 pour une découverte du cirque de Cilaos. De la Roche-Mer- veilleuse, panorama sur le village, réputé pour ses thermes aux eaux bienfaitrices, son vin et ses vignobles, sa broderie et la culture de la lentille. Rencontre avec Mme Técher, brodeuse, et meilleure artisane de France. Départ pour Saint- Pierre, la capitale du sud. Déjeuner créole. L’après-midi, visite de la troisième plus grande ville de l’île, radicalement différente de l’ouest touristique. Le centre-ville est cosmopolite et toujours très animé! Le port de plaisance offre une belle vue sur la plage et sur l’océan. Visite de Terres-Saintes, magnifique petit village de pêcheurs. Puis route pour Saint-Gilles-les-Bains. Dîner et logement.
Jour 8 : Piton Maïdo, Saint-Paul
Petit déjeuner à l’hôtel. Départ de l’hôtel vers 7h00. Traversée d’une succession de paysages (étendues arides, champs de canne à sucre, forêts de cryptomérias et de tamarins, prai- ries…) par les hauts de l’ouest jusqu’au piton Maïdo (2200 m). Du belvédère, vue splendide sur le cirque de Mafate, accessible uniquement à pied ou par les airs. Ce cirque est peuplé de quelques 600 habitants répartis en îlets dans une nature encore intacte, mise en valeur par les plus hauts sommets de l’île : le piton des Neiges, le Gros-Morne, et le Grand-Bénare. Un panorama à couper le souffle ! Ensuite, arrêt à Petite- France pour découvrir les alambics de géranium. Retour à Saint-Gilles-les- Bains et déjeuner à une table d’hôte typique, découverte culinaire et visite d’une plantation d’ananas victoria. Un beau moment de partage! L’après- midi, visite de Saint-Paul, avec le Tour-des-Roches, le cimetière marin, et la grotte du Peuplement. Retour à l’hôtel, dîner et logement.
Jour 9 : Saint-Gilles-les- Bains, aéroport
Petit déjeuner à l’hôtel. Matinée libre et déjeuner libre. Possibilité de temps libre sur un marché typique où s’étalent fruits, fleurs, épices, et produits arti- sanaux. Transfert à l’aéroport de Saint-Denis. Formalités et envol pour la métropole. Vol de nuit avec prestations de bord.
Jour 10 : Arrivée en France
Arrivée à l’aéroport de Paris et retour vers votre ville de départ en autocar grand tourisme Voyages Bernard.
