J 1 : VOTRE VILLE – PARIS – ENVOL VERS L’AUSTRALIE
Départ en direction de l’aéroport de Paris en autocar VIP Voyages Bernard. Enregistrement, formalités, embarquement avec votre accompagnateur BERNARD Pierre … Vol à destination de l’Australie.
Vol avec prestations de bord.
J 2 : SYDNEY
Arrivée à l’aéroport de Sydney.
Accueil par votre guide francophone et transfert vers votre hôtel situé en centre-ville.
Dîner et nuit à l’hôtel.
J 3 : MANLY & LE NORD DE SYDNEY
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ de l’hôtel en car en traversant le célèbre Harbour Bridge.
Tour des plages du nord avec un premier arrêt au West Head, désormais largement considéré comme l’un des meilleurs belvédères de Sydney. Il offre une vue imprenable sur Pittwater, Broken Bay, Barrenjoey Headland, Palm Beach et la Central Coast.
Nous dirigerons ensuite de Bayview jusqu’à Palm Beach, mieux connu dans le monde entier comme décor de Summer Bay dans la longue émission télévisée Home and Away. C’est aussi la plage la plus au nord de Sydney, avec des vagues fantastiques et une vue imprenable sur Pittwater et Broken Bay.
En suivant la côte sud jusqu’à Manly et l’arrêt au point de vue de North Head, qui marque l’entrée nord de la baie de Sydney.
Déjeuner dans un restaurant, face à la mer (2 plats – plat et dessert).
Visite libre de Manly, où toutes les grandes marques du surf sont réunies.
Traversée de la baie en ferry depuis la péninsule de Manly pour rejoindre Circular Quay.
Retour à l’hôtel à pied (10 min de marche).
Dîner au Endeavour Tap Rooms, restaurant dans le vieux quartier Rocks.
Aller et retour à l’hôtel à pied (10 mn).
J 4 : SYDNEY
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ à pied de l’hôtel en compagnie de votre guide vers le quartier historique des Rocks, berceau de la colonisation… Situé sur une falaise rocheuse, ce quartier vit la naissance de Sydney en 1788. Aujourd’hui, ses bâtiments du XIXème siècle, fidèlement restaurés, abritent une grande variété de restaurants, des galeries d’art et des boutiques spécialisées.
Puis, direction l’Opéra de Sydney pour une visite extérieure de ce bâtiment emblématique de Sydney.
Embarquement pour un déjeuner croisière dans la baie de Sydney à bord d’un bateau panoramique qui vous mènera parmi les sites les plus renommés de Sydney, comme le Sydney Harbour Bridge, l’Opéra House, Fort Denison, Luna Park et les demeures des milliardaires qui bordent la baie.
Débarquement et rapide promenade dans les Jardins botaniques royaux de Sydney, véritable oasis de verdure en pleine ville, paradis de la faune et de la flore. Ces jardins bénéficient d’une situation exceptionnelle en bordure de la baie de Sydney.
Départ en autocar pour une visite guidée de Sydney : point de vue Mrs Macquarie’s Chair offrant la meilleure vue sur l’Opéra le pont Harbour Bridge et la baie, baies de l’est, l’entrée de la baie de Sydney (The Gap), arrêt à la célèbre plage de Bondi pour admirer les exploits des surfeurs et le quartier tendance de Paddington avec ses constructions colorées et restaurées.
Retour à l’hôtel en fin d’après-midi.
Dîner sur le port, restaurant Harbourfront Terrace (plat et dessert)
Aller retour a pied avec votre guide (10 mn)
J 5 : SYDNEY – AYERS ROCK
Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert vers l’aéroport de Sydney avec votre guide et assistance aux formalités de départ.
✈ Vol à destination de Ayers Rock.
Votre Guide de Sydney s’envole avec vous
Déjeuner 2 plats (plat et dessert) au restaurant Gecko’s au Town Centre.
Départ pour une excursion vers le site du gigantesque monolithe d’Uluru.
Ce monolithe de 3,6 km de long, mondialement connu, surgit à 348 m au-dessus du plateau de sable qui l’entoure. Sa couleur change selon son exposition au soleil, passant par toute une gamme de rouges avant de virer au gris au crépuscule. Les deux tiers, croit-on, se trouveraient sous la surface de la terre. Du fait de sa profonde signification culturelle, les Aborigènes Anangu s’opposent à son ascension.
Visite du Centre Culturel aborigène.
Rapide passage à l’hôtel pour installation dans les chambres (Les chambres ne sont pas disponibles avant 15h).
Départ pour le dîner Sounds of Silence (non privé) sous les étoiles avec apéritif servi sur une dune de sable rouge, musique aborigène, entrée servie à table, puis buffet et boissons comprises. Commentaires sur les étoiles de l’hémisphère sud après le diner.
Retour à l’hôtel et nuit en chambre standard.
J 6 : AYERS ROCK
Petit déjeuner à emporter.
05h15 -Horaire a confirmer selon l’heure de coucher de soleil.
Départ pour Kata Tjuta aussi appelés les Monts Olgas ; un site mythique pour les Aborigènes et une curiosité géologique. Il s’agit d’un massif montagneux primaire, daté de 600 millions d’années et formé de 36 dômes surplombant des vallées. Le nom aborigène « Kata Tjuta » signifie « l’endroit des nombreux dômes ».
Déjeuner (2 plats) au restaurant de l’hôtel
Départ pour une promenade guidée à Uluru et le Chemin de Mala qui vous mènera jusqu’à la gorge de Kantju. Vous y évoquerez les croyances des ancêtres mythiques des tribus aborigènes.
Découverte de ce site dont le nom aborigène est Uluru, le rocher sacré. Vous vous promènerez autour de sa base, ce qui vous permettra de mieux apprécier sa taille et de découvrir la mythologie aborigène, le « Dreamtime » et les lieux sacrés (grottes décorées de peintures, gravures et signes ésotériques). Les Aborigènes croyaient que le rocher était vivant car un peu d’eau ruisselle constamment de la roche. Pour eux, « Uluru » est le centre spirituel du monde.
Puis, direction Mutitjulu, un « billabong », trou d’eau sacré. Vous pourrez observer les peintures rupestres en écoutant le récit de Kuniya ; Kuniya, la femelle python et son combat légendaire contre Liru, le serpent venimeux. Le Tjukurrpa, un des mythes fondateurs de la culture aborigène locale, celle des Anangu, est, quant à lui, directement associé au site de Mutitjulu.
Apéritif au moment du coucher de soleil sur Uluru, un verre du champagne et quelques hors d’oeuvres simples vous seront servis.
Dîner et nuit.
J 7 : AYERS ROCK -> CAIRNS
Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert aéroport
✈ Vol à destination de Cairns.
Arrivée à Cairns, accueil par votre nouveau guide local et transfert vers le centreville.
Déjeuner de 2 plats au restaurant de l’Aquarium de Cairns.
Visite privée après la fermeture au grand public ; une belle entrée en matière avant de découvrir la grande barrière de corail.
Installation à votre hôtel
Dîner Churrasco au restaurant voisin accompagnés de votre guide
Nuit à l’hôtel.
J8 : LA GRANDE BARRIÈRE DE CORAIL
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ à pied vers la marina de Cairns pour votre journée sur la Grande Barrière de Corail.
La marina se trouve juste en face de votre hôtel.
La Grande Barrière de Corail recèle plus de 1500 espèces de poissons et d’innombrables espèces de coraux durs et mous et de mollusques. Cet environnement unique est protégé depuis 1975 et inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1981. Ce magnifique récif, qui longe presque toute la côte de l’État de Queensland, est le plus étendu du monde mais aussi la plus grande structure vivante. La Grande Barrière, considérée comme l’une des merveilles du monde, forme en réalité une succession de 2 600 récifs où s’abritent quelque 400 variétés de coraux. Elle s’étend sur plus de 2 000 kilomètres le long de la côte Nord – Est australienne. Le lagon est aussi parsemé d’îles enchanteresses. Les îles abritent de nombreux oiseaux marins et tropicaux.
Embarquement à bord du catamaran Ocean Spirit vers la Grande Barrière où votre bateau amarrera au large d’un banc de sable, à Michaelmas Cay avant de poursuivre vers le récif corallien de Paradise.
Temps libre pour une baignade dans les eaux transparentes du lagon, plongée libre pour découvrir les récifs coralliens avec masques, palmes et tubas à disposition.
Déjeuner-buffet à bord du vaisseau.
Un bateau à fond de verre (semi-submersible) permet aussi de découvrir ce jardin sous-marin au sec.
Masque, palmes et tubas ainsi qu’un moniteur seront à disposition pour les adeptes de la plongée afin de découvrir le fabuleux jardin corallien.
NOTE : Seule la plongée sous-marine pour les débutants est disponible. Aucune plongée certifiée.
Retour à quai en fin d’après-midi et retour vers votre hôtel à pied.
Départ vers le restaurant à pied (5 min de marche).
Dîner (3 plats) au restaurant Flynn’s Italian accompagnés de votre guide.
Nuit à l’hôtel.
J9 : LA FORÊT TROPICAL
Petit déjeuner à l’hôtel.
Départ en autocar pour la découverte du Parc National de Daintree, là où la forêt tropicale et la Grande Barrière de Corail se rencontrent. Inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1988, le paysage est d’une beauté rare, car les collines de la Great Dividing Range sont couvertes de forêt pluviale qui s’étend jusqu’au bord de l’océan : Magie des couleurs… Votre guide vous donnera un bon aperçu de la faune, forêt tropicale et culture locale lors de votre trajet sur l’une des routes vous offrant les vues les plus spectaculaires de toute l’Australie le long de la côte sauvage (vue sur la Mer de Corail).
Visite de Mossman Gorge. Promenade « Kuku Yalanji Dreamtime Walk » guidée à travers la forêt tropicale. Les Kuku Yalanji sont un peuple indigène de la forêt tropicale de la région de l’extrême nord du Queensland. Découvrez des lieux étonnants et des sites culturels cachés. Les guides aborigènes expérimentés vous dévoilent l’usage traditionnel des plantes et vous apprennent à identifier les ressources du bush tout en vous racontant les légendes du Dreamtime.
Temps libres à Port Douglas
Déjeuner.
Visite de Hartley’s Crocodile Adventure, un parc animalier offrant l’occasion de voir des kangourous, cassowaries et koalas.
Route scénique pour Cairns.
Retour à votre hôtel.
Départ de l’hôtel à pied (5 mn de marche) avec votre guide
Dîner (3 plats) au restaurant Little Sisters
Nuit à l’hôtel.
J10 : CAIRNS
Petit déjeuner à l’hôtel.
Journée libre pour profiter de l’environnement, de l’atmosphère relaxe de la ville et si souhaité pour faire vos achats
Déjeuner libre.
En début de soirée, départ de l’hôtel à pied (5 mn de marche)
Dîner (3 plats) au restaurant The Ochre, spécialisé dans les produits australiens.
Un verre du vin/bière offert avec le diner
Nuit à l’hôtel.
J11 : CAIRNS > VOTRE RÉGION
Petit déjeuner à l’hôtel.
Selon horaires de vol, transfert à l’aéroport et assistance aux formalités de départ.
Vol retour sur vols réguliers avec escale.
J12 : ARRIVÉE EN FRANCE
Arrivée à l’aéroport de Paris et retour vers votre ville de départ en autocar grand tourisme Voyages Bernard.
